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CONTROLLI SULLE ACQUE DI APPROVVIGIONAMENTO
21 ottobre 2011
L’acqua erogata all’interno dell’insediamento produttivo di aziende alimentari, magazzini e rivendite ed utilizzata per la preparazione o il lavaggio degli alimenti oppure per il lavaggio di locali e attrezzature, deve essere sottoposta a controlli analitici di potabilità.